¿Se envían mis textos a DeepL cada vez que uso el atajo de teclado Ctrl+C o ⌘C?
No.
Al copiar un texto (usando Ctrl+C o ⌘C), no se enviará nada a DeepL. Cuando pulses Ctrl+C o ⌘C por segunda vez, el texto se enviará a DeepL para su traducción. Si has iniciado sesión en tu cuenta de DeepL Pro desde la aplicación, tus textos no serán almacenados.